Wer wir sind, was wir brauen und warum, möchten wir euch hier kurz darstellen.

 

Woher kommt der Name 405er?

Barsinghausen und Springe sind unsere Heimatstädte. Beide liegen am Deister und die höchste Stelle des Deisters beträgt 405 m. Wir sind auf der Höhe des Geschmacks - Was also liegt näher als uns 405er zu nennen? 🙂

 

Wer sind wir und wie kamen wir zum Brauen?

Im Jahr 2009 entwickelte sich aus dem Status “Kollegen“ eine Freundschaft. Wie es unter Männern üblich ist, haben auch wir das ein oder andere Bier zusammen getrunken. Eines Tages meinte Sven: “Ich kenne da so eine kleine Kellerbrauerei, in der leckeres Craft Beer gebraut wird“. Vom Geschmack überzeugt und angesteckt haben wir uns gedacht: “Irgendwann machen wir das auch mal“.

Und so kam alles ins Rollen. Zwei Wochen später haben wir das erste Equipment bestellt.

Die Nachfrage im Freundes- und Bekanntenkreis wurde immer stärker und der Traum, ein 405er an der höchsten Stelle  des Deisters trinken zu können,  wird auch immer größer. Und so haben wir uns Mitte 2017 dazu entschieden unser Bier einer breiteren Masse zugänglich zu machen.

 

Der Traum unser Hobby professionell aufzustellen und das „405er“ an den Mann zu bringen, geht nun gemeinsam weiter ...

 

Jeden Freitag haben wir von 18:00 bis 20:00 Uhr unseren Lagerverkauf.

 

Hier bekommt Ihr alle verfügbaren Biere. Besonders ist, dass wir viele Sorten auch als 1 Liter Variante anbieten. Ihr könnt gerne vor Ort probieren.

Um für Euch interessant zu bleiben, gibt es alle par Wochen eine "Sonderedition".  Das sind in der Regel 30 bis 60 Liter, die es sonst so nicht zu kaufen gibt. Wir verwenden für diese Biere z.B. andere Hopfensorten oder nutzen andere Zutaten wie Gewürze oder Fassholz.

Diese Biere sind in 1 Liter Flaschen abgefüllt und gibt es nur bei unserem Lagerverkauf.

 

Hier kommt Ihr zu uns: Friedrich-Bähre-Str. 18 in Springe. Achtung: Die Friedrich-Bähre-Str. ist auch eine Stichstraße, also einbiegen und hinten hinter die Halle fahren.

 

Wir sehen uns 🙂

Hopfen und Malz, Gott erhalts

Wir machen alle Biersorten

Hopfen und Malz, Gott erhalts

Wir machen alle Biersorten

"Die Vielfalt, die Wasser, Malz, Hopfen und Hefe einem Brauer bieten, ist beeindruckend"

Services

Direktverkauf

Wir verkaufen an Sie direkt oder bei unserem Lagerverkauf unsere Biere. Kommst Du aus Barsinghausen und Umgebung, ruf einfach an, du musst nicht extra nach Springe kommen.

Für Firmen stellen wir auch individualisierte Bierflaschen zur Verfügung. Was gibt es besseres als Bierflaschen mit dem eigenen Logo oder Design an Kunden oder Mitarbeiter zu vergeben?!

Veranstaltungen

Augen offen halten! Wir sind häufig auf Veranstaltungen in Springe oder Region Hannover unterwegs. Dort kannst Du unser Bier auch genießen. Planst Du eine Veranstaltung oder Fest, ruf uns gerne an. Wir kommen mit Zelt, Bier, Gläsern und Manpower 🙂

Darüber hinaus geben wir Braukurse, Veranstalten Biertastings / Food - und Bierpairings oder führen dich durch eine Brauerei. Ruf an und vereinbare einen Termin.

Fassware

Alle unsere Biere stehen selbstverständlich auch als Fassware zur Verfügung. Dabei können wir die Fassgrößen 10l, 20l, 30l und 50l anbieten. Wenn Bedarf besteht und es von der Verfügbarkeit klappt, vermieten wir auch unsere Zapfanlagen dazu. Ideal zu einem Geburstag.

Gastronomen möchten wir auch ansprechen. Hochwertiges regionales Bier zu hochwertigem und regionalem Essen. Kontaktieren Sie uns bitte.

Fragen, Wünsche und Anregungen

 

 

 

An alle Bierdeckel, Kronkorken und Etikettensammler:

Pro Gegenstand den Ihr haben wollt, legt bitte 0,50 Cent in einen Brief und sendet uns diesen zusammen mit einem Freibriefumschlag zu.

Alle anderen Anfragen landen bei uns im Papierkorb. Danke.